Jabuticaba
Plinia cauliflora
Arvoreta muito ramificada de até 6m de altura, com folhas pequenas e descascando. Frutos negros, de sabor e espessura da casca muito variáveis, em geral de 2,5 a 3 cm. Sabor em geral doce-acidulado, chegando a ser acidulado em algumas formas.
Fruta rica em vitamina B: acido fólico, Niacina, Tiamina e Riboflavina, vitamina C e E, e a vitamina R, a antocianidina que é 50 vezes mais potente que a vitamina E e 20 vezes mais potente que a vitamina C. Possui ainda minerais como potássio, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, cobre, manganês e zinco.
Origem: Árvores atribuídas a M. cauliflora ocorrem naturalmente desde a Bahia até São Paulo.
Pote de 268ml
Plinia cauliflora
Arvoreta muito ramificada de até 6m de altura, com folhas pequenas e descascando. Frutos negros, de sabor e espessura da casca muito variáveis, em geral de 2,5 a 3 cm. Sabor em geral doce-acidulado, chegando a ser acidulado em algumas formas.
Fruta rica em vitamina B: acido fólico, Niacina, Tiamina e Riboflavina, vitamina C e E, e a vitamina R, a antocianidina que é 50 vezes mais potente que a vitamina E e 20 vezes mais potente que a vitamina C. Possui ainda minerais como potássio, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, cobre, manganês e zinco.
Origem: Árvores atribuídas a M. cauliflora ocorrem naturalmente desde a Bahia até São Paulo.
Pote de 268ml
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